Molinari BIO Fairtrade Organic kohvioad 500g
Keskmine röstimisaste on säilitanud Ladina-Ameerika (100%) araabika kohviubades naturaalse happesuse nii, et maitsenüanssidest on võimalik leida koguni tsitruseid ja tumedaid marju. Lisaks muudab biolagunev pakend selle kohvi ilmselt maailma kõige keskkonnasõbralikumaks kohviks üldse.
Molinari ajalugu
Molinari kaubamärk on loodud 1804.aastal Itaalias Modena provintsis ja see tõeline pioneer-perefirma on saavutanud äriilmas järjepidevat edu juba üle kahe sajandi.
Firma esialgsest nimest „Giuseppe Molinari” sai „Ditta Fratelli Molinari”, kui igapäevaste toidukaupade müügiga tegelev äri muutus püsiva, leidliku ning novaatorliku kaubandustegevuse tulemusena üha mõjukamaks ja tuntumaks ning tõusis 1888. aastal Savoy kuningakoja ametlikuks toidukaupadega varustajaks.
1911. aastal avasid Molinarid Modena südalinnas Via Emilia tänaval esimese kohvibaari „Bar Molinari”, millest sai kogu linna lemmik-kohtumispaik ja mis meelitas seal aega viitma nii kunstnikke kui intellektuaale. Kohviku tarbeks alustati kohvi röstimist ja oma kohvisegude loomist.
Caffe Molinari sünd
1944.aastast alates suunasid Giuseppe Molinari ja ta pojad Alberto ning Emilio oma peategevuse kohvi röstimisele juba tööstuslikult ning panid aluse tänasele „Caffe Molinari” kaubamärgi sünnile.
Pidev laienemine, kvaliteedi jätkuv tõestamine, väsimatu nõudlikkus täiuse poole, traditsioonide austamine ja terav tähelepanu kõigi tehnoloogiliste uuenduste suhtes tagavad Molinari toodete kõrgeima taseme ning kinnistavad firma liidripositsiooni nii Itaalias kui ka laias maailmas.
Molinari nimi on Itaalia espresso sünonüüm
Kohviröstimine on kunst, mida ei õpita improviseerides, vaid läbi tõsise protsessi, kogemuste ning professionaalse pühendumuse. Molinari kohvisegud on pideva ning üksikasjaliku kvaliteedi analüüsi läbinud loomingu tulemus.
Proovi Molinari kohvi ja avasta rikkalikku rahuldust pakkuvad Itaalia maitsed.
Euroopa Liidu mahepõllumajanduse märk annab tarbijatele kindluse toidu ja joogi päritolu ja kvaliteedi kohta ning selle olemasolu tootel tagab ELi mahepõllumajandust käsitleva määruse järgimise. Alates juulist 2010 on ELi mahemärk kohustuslik kõigile kinnispakis mahetoodetele Euroopa Liidus. Vabatahtlikult võib märki kasutada ka ELis toodetud mitte-kinnispakis mahetoodetel või kolmandatest riikidest imporditud mahetoodetel.
Fairtrade Certified Cotton (haldaja Fairtrade Labelling Organizations International) on eetilise sertifitseerimissüsteemi märk. Tegu on sertifitseerimissüsteemiga, mis tagab arengumaade põllimajandustootjatele nende toodangu eest hinna, mis katab tootmiskulud ja lisatasu kogukonna arenguks. Keelatud on lapstöö kasutamine ja nõutud keskkonnasäästlik tootmine. Vastavalt Fairtrade standardile on puuvill toodetud mahepõllunduse nõudeid järgides
