Päritolu/saak

Istandused asuvad Hondurase põhjaosas, San Antonio de la Cumbret ümbritsevas piirkonnas. Kohvitaimed kasvavad 1200–1500 meetri kõrgusel merepinnast erinevate troopiliste taimede lähedal. Ideaalne kliima ja põhjalik hoolitsemine taimede eest alates seemikutest ja lõpetades koristamisega (võimalikult keskkonnasäästlikul viisil) on see, mis muudab selle kohvi niivõrd eriliseks.

Lähemalt sellest kohvist

Kogu meie kohv on Fairtrade’i sertifikaadiga ja kasvatatud Fairtrade’i tootjate poolt. Aus kaubandus võimaldab kohvi kasvatavate riikide väikemaaomanikel ja töölistel investeerida jätkusuutlikku tulevikku.

Maitse

Hõrk ja rafineeritud kohv. Meenutab õige pisut tumedat šokolaadi ja arbuusi. Kergelt magusa maitsega.

• Täidlus 6/10
• Röstimisaste 6/10

Soovitus

Ideaalne nautimiseks café créme’ina. Lisa piima, mis täiustab San Antonio segu kergelt magusat maitset ideaalselt. See kohv sobib suurepäraselt kokku klassikalise Schwarzwälder Kirschtorte ehk Mustametsa tordi puuviljadega.